Коричневый рис — кладовая здоровья

Коричневый рис или карго – ещё один полезный диетический продукт, пришедший к нам из Азии и находящийся на пике популярности среди почитателей здорового питания во всём мире. Светло-коричневый цвет оболочки такого риса объясняется тем, что в процессе сбора и подготовки на экспорт практически отсутствует технология обработки и шлифовки витаминизированной отрубной оболочки. Читать дальше проКоричневый рис — кладовая здоровья

О белом рисе и его полезных свойствах

Рисовая культура – это важнейшая злаковая культура Восточных стран. В Древней Индии рис отождествляли с даром богов, Китайцы отдавали свое почтение рису больше чем жемчугу, а Японцы считали, что их император — бог, созданный из риса. Читать дальше проО белом рисе и его полезных свойствах

Что вы знаете о манке?

Манка – это крупа, которая производится из твердых сортов пшеницы. Изготавливается она путем перемалывания промышленным способом зерен пшеницы до такого состояния, пока частицы не станут достаточно мелкими. Средняя величина частичек манной крупы 0,25-0,75 мм. Читать дальше проЧто вы знаете о манке?

Овсянка в нашей жизни

Вряд ли вы откроете Америку, сказав, что овсянка очень полезный продукт. Однако большинство женщин безразлично пройдут мимо — множество продуктов имеют в личном составе полезные вещества, ну чем же эта овсянка может быть лучше? Читать дальше проОвсянка в нашей жизни

Каша из «королевы полей»

Кукурузу употребляли в пищу еще много тысячелетий назад. Правда называлась она тогда маисом и очень отличалась от современной кукурузы. В Европе этот ценнейший продукт появился относительно недавно – в XVII веке. А в послевоенное время кукуруза спасла немало человеческих жизней, так как в те голодные времена являлась одним из основных продуктов питания. Читать дальше проКаша из «королевы полей»

Гречка мила сердечку

Всем давно известно о пользе различных каш, но именно гречневая каша занимает лидирующую позицию. Эта каша истинно русская – еда богатырей. Ее по праву можно назвать природной мини аптечкой. Читать дальше проГречка мила сердечку

Пшеничная каша – здоровье наше

Пшеничная каша готовится из пшеничной крупы, которая в свое время имеет в своем составе: белки, жиры, крахмал, микроэлементы, клетчатку, витамины В1, В2, РР. Диетологи считают, что, то как эти вещества сочетаются в пшеничной каше, является необычайно полезным для человеческого организма. Читать дальше проПшеничная каша – здоровье наше